см. "Чжуан-цзы", гл.2. Там это делал Хуэй-цзы, философ-софист, политический деятель. Хотя, возможно, имеется в виду птица Юань-чу (феникс, жар-птица), которая останавливалась на отдых только на платанах. Выражение означает: стать совершенным, идеальным мастером в какой-нибудь области.
Воронин Василий

Опереться о платан

БГ на концерте "Исполнение Разрешено":

Вот тут просят объяснить, что такое "опереться о платан". (...) На самом деле, я был как-то в Крыму несколько лет тому назад, зашел в ботанический сад, увидел там платан. Был немало обрадован этим. А поскольку одновременно перечитывал в который-то раз замечательную старую китайскую книгу Чжуан-Цзы, где было рассказано про трех мастеров: один в совершенстве держал трость, другой играл на цине, а третий опирался о платан. И было сказано, что вот эти три мастера достигли совершенства в своем деле. Ну а толку?

Ну вот, и у меня эти две вещи как-то связались, и получилась песня. Объяснить ее сложно. Ее нужно, наверное, не понимать, а скорее чувствовать.
Canistrus

Дополнительные ссылки:
Произведение: Платан / Зуд телефонов, связки ключей...