опять из англоязычной культуры. Распространенный стереотип. Кажется, в кулинарии используется то ли джин, то ли наливка, то есть кухарка готовит и заодно снимает пробу :-)))
Светлана Силакова

Дополнительные ссылки:
Произведение: Народная песня из Паламоса / Я хочу вспомнить, забытый мной вкус...